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图书馆

1. [牡丹江市图书馆]
2. 牡丹江市西安区分馆
3. 牡丹江市爱民区分馆
4. 牡丹江市东安区分馆
5. 牡丹江市图书馆
6. 牡丹江市阳明区分馆
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馆藏地点

1. [科技基藏] (117)
2. 科技外借 (83)
3. 社科外借 (1)
4. 东安区流动 (1)
5. 党政办公中心 (1)
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主题

1. 食品添加剂 (12)
2. 食品加工 (9)
3. 手册 (5)
4. 食品-化学 (4)
5. 分析方法 (3)
6. 工艺学 (3)
7. 技术 (3)
8. 方法 (3)
9. 配方 (3)
10. 食品 (3)
11. 中国 (2)
12. 基本知识 (2)
13. 生产工艺 (2)
14. 食品-微生物学 (2)
15. 食品分析 (2)
16. 食品加工-机械 (2)
17. 食品卫生 (2)
18. 食品工业-制冷-技术 (2)
19. 食品检验 (2)
20. 食品营养 (2)
21. 显示更多..

著者

1. 无锡轻工业学院 (6)
2. 天津轻工业学院 (5)
3. 无锡轻工业学院,天津轻工业学院编 (3)
4. 郑友军 (3)
5. 刘宝家 (2)
6. 刘宝家等编 (2)
7. 朱良银 (2)
8. 朱良银主编 (2)
9. 王璋 (2)
10. 程凌敏 (2)
11. 程凌敏等编著 (2)
12. 美国食品焙烤学院 (2)
13. 美国食品焙烤学院编 (2)
14. 胡国华 (2)
15. 胡国华主编 (2)
16. (?)雅各布著 (1)
17. (日)川田十三夫,俣野景典编著 (1)
18. (日)日本厚生省环境卫生局食品化学课编 (1)
19. (日)日本食品卫生学会编 (1)
20. (日)芝崎勋著 (1)
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出版日期

1. 1989 (17)
2. 1990 (16)
3. 1987 (13)
4. 1992 (9)
5. 1986 (7)
6. 1991 (6)
7. 1993 (6)
8. 1983 (5)
9. 1988 (5)
10. 1994 (4)
11. 1959 (3)
12. 2008 (3)
13. 2011 (3)
14. 1958 (2)
15. 1984 (2)
16. 1995 (2)
17. 1956 (1)
18. 1957 (1)
19. 1979 (1)
20. 1980 (1)
21. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (117)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (117)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (117)
2. 显示更多..