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食品-科学技术
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牡丹江市图书馆
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1990
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1.
食品加工技术、工艺和配方大全.中册
订购中
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著者:
刘宝家
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1990.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/168:2
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2.
中国食物分区发展问题探讨:全国分区食物发展学术讨论会论文集
订购中
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著者:
中国科学技术协会学会工作部
出版社:
中国科学技术出版社
出版日期: 1990.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-53/2
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3.
简明食品化学
订购中
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著者:
殷绍辉
萧安民
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 1990.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/7
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4.
电冰箱食品保藏法
订购中
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著者:
杨少桧
林志成
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 1990.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.7/3
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著者简介
5.
高压锅制作佳肴美点
订购中
(含光盘)
著者:
潘玉泉
苏志娟
出版社:
天津科学技术出版社
出版日期: 1990.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/195
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