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1. 科技基藏 x

图书馆

1. [牡丹江市图书馆]
2. 牡丹江市西安区分馆
3. 牡丹江市爱民区分馆
4. 牡丹江市东安区分馆
5. 牡丹江市图书馆
6. 牡丹江市阳明区分馆
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馆藏地点

1. [科技基藏] (76)
2. 科技外借 (61)
3. 东安区流动 (2)
4. 社科外借 (1)
5. 牡丹江体校 (1)
6. 流动图书 (1)
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主题

1. 食品加工 (11)
2. 基本知识 (9)
3. 制作 (3)
4. 大豆 (3)
5. 文集 (3)
6. 豆制食品 (3)
7. 配方 (3)
8. 食品营养 (3)
9. 保健 (2)
10. 咸蛋-食品加工 (2)
11. 小食品 (2)
12. 指南 (2)
13. 生产工艺 (2)
14. 皮蛋-食品加工 (2)
15. 营养卫生 (2)
16. 词汇 (2)
17. 豆制品 (2)
18. 食品-化学 (2)
19. 食品-科学技术 (2)
20. 食品卫生 (2)
21. 显示更多..

著者

1. 于康主编 (4)
2. 于康 (3)
3. 刘宝家 (3)
4. 刘宝家等编 (3)
5. 轻工业部上海食品工业科学研究所 (3)
6. 轻工业部上海食品工业科学研究所编 (3)
7. 中国科学技术情报研究所 (2)
8. 书方 (2)
9. 书方主编 (2)
10. 刘燕萍等 (2)
11. 刘燕萍等编 (2)
12. 朱海涛 (2)
13. 朱海涛，耿越主编 (2)
14. 李宁 (2)
15. 耿越 (2)
16. (美)刘克顺著 (1)
17. (英)米克·奥黑尔编著 (1)
18. (韩)三省出版社第二编辑部编著 (1)
19. 三省出版社 (1)
20. 上海商品检验局 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2005 (8)
2. 1992 (6)
3. 1982 (5)
4. 1990 (5)
5. 2004 (5)
6. 1958 (4)
7. 1989 (4)
8. 2006 (4)
9. 1986 (3)
10. 1993 (3)
11. 1995 (3)
12. 2007 (3)
13. 2012 (3)
14. 1978 (2)
15. 1983 (2)
16. 1987 (2)
17. 1994 (2)
18. 2008 (2)
19. 2009 (2)
20. 2010 (2)
21. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (76)
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语言种类

1. 汉语 (75)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (76)
2. 显示更多..