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1.
出版社: 中国科学技术出版社   出版日期: 1989.5
文献类型: 图书 , 索书号: TS2-53/3
2.
中西传统食品配制法
出版社: 科学技术文献出版社   出版日期: 1989.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/119
3.
著者: 俞茂华
出版社: 上海科学技术文献出版社   出版日期: 1989.10
文献类型: 图书 , 索书号: R587.1/3
4.
食品化学基础
出版社: 江苏科学技术出版社   出版日期: 1989.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/6
5.
家庭香肠制作技法
著者: 傅宝信
出版社: 甘肃科学技术出版社   出版日期: 1989.11
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/170
6.
各国食品添加剂
出版社: 天津科学技术出版社   出版日期: 1989.7
文献类型: 图书 , 索书号: TS202/4