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著者
国家旅游局人事劳动教育司
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[国家旅游局人事劳动教育司编]
(19)
沈雪梅
(1)
沈雪梅主编
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出版日期
1994
(12)
1992
(4)
1991
(1)
1995
(1)
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文献类型
图书
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1.
冷菜制作
订购中
(含光盘)
著者:
国家旅游局人事劳动教育司
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1998
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/563
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内容简介
著者简介
2.
旅游服务礼貌礼节
订购中
(含光盘)
著者:
国家旅游局人事劳动教育司
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 1995.5
文献类型:
图书 , 索书号:
F590.63/3
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内容简介
著者简介
3.
营养与食品卫生
订购中
(含光盘)
著者:
国家旅游局人事劳动教育司
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 1994.11
文献类型:
图书 , 索书号:
R15/3
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内容简介
著者简介
4.
旅游职业道德
订购中
(含光盘)
著者:
国家旅游局人事劳动教育司
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 1994.11
文献类型:
图书 , 索书号:
F590.6/1
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内容简介
著者简介
5.
旅游心理学
订购中
(含光盘)
著者:
国家旅游局人事劳动教育司
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 1994.11
文献类型:
图书 , 索书号:
F590/1
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内容简介
著者简介
6.
旅游概论
订购中
(含光盘)
著者:
国家旅游局人事劳动教育司
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 1994.11
文献类型:
图书 , 索书号:
F590/2
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内容简介
著者简介
7.
客房服务与管理
订购中
(含光盘)
著者:
国家旅游局人事劳动教育司
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 1994.11
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/33
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内容简介
著者简介
8.
饭店公共关系
订购中
(含光盘)
著者:
国家旅游局人事劳动教育司
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 1994.11
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/34
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
前厅接待与运转
订购中
(含光盘)
著者:
国家旅游局人事劳动教育司
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 1994.11
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/35
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内容简介
著者简介
10.
餐饮服务与管理
订购中
(含光盘)
著者:
国家旅游局人事劳动教育司
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 1994.11
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/36
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