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科技基藏
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主题:
菜谱
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四川
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图书
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[四川]
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[菜谱]
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著者
中国菜谱编写组
(1)
中国菜谱编写组编
(1)
四川烹饪专科学校
(1)
四川烹饪专科学校编
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川味小吃编写组
(1)
川味小吃编写组编
(1)
李晓荣
(1)
李永生
(1)
李永生编
(1)
熊四智
(1)
熊四智,李晓荣编著
(1)
谢东
(1)
谢东,陈尔东编著
(1)
陈尔东
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出版日期
1981
(1)
1989
(1)
1990
(1)
1992
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1994
(1)
1995
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1.
川菜精选365:每日一菜
订购中
(含光盘)
著者:
谢东
陈尔东
出版社:
成都出版社
出版日期: 1995.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/493
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内容简介
著者简介
2.
新潮火锅菜式
订购中
(含光盘)
著者:
李永生
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 1994.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/462
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内容简介
著者简介
3.
川味小吃
订购中
(含光盘)
著者:
川味小吃编写组
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 1992.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/299
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内容简介
著者简介
4.
正宗川菜
订购中
(含光盘)
著者:
熊四智
李晓荣
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1990.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/192
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
川菜集锦:中华四川料理集锦
订购中
(含光盘)
著者:
四川烹饪专科学校
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 1989.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/134
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
中国菜谱:四川
订购中
(含光盘)
著者:
中国菜谱编写组
出版社:
中国财政经济出版社
出版日期: 1981.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/17
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