已经限定的分面

馆藏地点:

1. 社科外借 x

在馆 :

1. 在馆 x

图书馆

1. 牡丹江市图书馆 (6)
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馆藏地点

1. [社科外借] (6)
2. 党政办公中心 (2)
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主题

1. 制作 (2)
2. 糕点加工 (2)
3. 面包 (2)
4. 基本知识 (1)
5. 水果加工-干燥 (1)
6. 烘焙 (1)
7. 蛋糕 (1)
8. 选购 (1)
9. 食品 (1)
10. 食品安全 (1)
11. 显示更多..

著者

1. 尚厨美食研究中心 (2)
2. 尚厨美食研究中心编著 (2)
3. (德)贝恩德·安布鲁斯特著 (1)
4. (日)青井聪子著 (1)
5. 天问彩膳厨房 (1)
6. 安布鲁斯特 (1)
7. 张岚 (1)
8. 王春梅 (1)
9. 王春梅，张岚译 (1)
10. 范良旭 (1)
11. 陈惟英 (1)
12. 陈惟英译 (1)
13. 青井聪子 (1)
14. 鞠琳 (1)
15. 鞠琳，范良旭主编 (1)
16. 显示更多..

出版日期

1. 2016 (3)
2. 2013 (1)
3. 2015 (1)
4. 2017 (1)
5. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (6)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (6)
2. 显示更多..

在馆

1. [ 在馆 ] (6)
2. 显示更多..