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1.
著者: 宋百成
出版社: 科学出版社   出版日期: 1988.9
文献类型: 图书 , 索书号: TS255.3/12
2.
肉禽蛋加工
著者: 杨福义
出版社: 重庆出版社   出版日期: 1988.7
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.4/11
3.
各类面条生产技术
著者: 徐秋水
出版社: 中国食品出版社   出版日期: 1988.7
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/22
4.
酒的知识
著者: 周于德
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1988.5
文献类型: 图书 , 索书号: TS262/10
5.
啤酒生产
著者: 徐同兴
出版社: 上海科学普及出版社   出版日期: 1988.5
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.5/13
6.
家庭泡菜
著者: 张燮明
出版社: 重庆出版社   出版日期: 1988.4
文献类型: 图书 , 索书号: TS255.54/2
7.
酿酒工业分析手册
著者: 蔡定域
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1988.4
文献类型: 图书 , 索书号: TS261/3
8.
出版社: 中国食品出版社   出版日期: 1988.3
文献类型: 图书 , 索书号: TS2-54/1<87>
9.
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1988.3
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.4/6
10.
出版社: 中国标准出版社   出版日期: 1988.2
文献类型: 图书 , 索书号: TS202.9/3