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轻工业出版社
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51.
食品微生物学
订购中
(含光盘)
著者:
无锡轻工业学院
天津轻工业学院
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1987.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/5
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内容简介
著者简介
52.
简易喷雾乳粉厂的设备和设计
订购中
(含光盘)
著者:
轻工业部食品局
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1959.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.8/3
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内容简介
著者简介
53.
纸的未来
订购中
(含光盘)
著者:
刘仁庆
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1982.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS7-49/2
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内容简介
著者简介
54.
小磨香油生产先进经验
订购中
(含光盘)
著者:
轻工业部食品局油脂处
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1959.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS225/2
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内容简介
著者简介
55.
心服口福新川菜2588例
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
陈志田
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/44
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内容简介
著者简介
56.
心服口福新湘菜2588例
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
陈志田
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/45
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内容简介
著者简介
57.
制浆造纸工艺
订购中
(含光盘)
著者:
蒋雄翔
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1992.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS74/3
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内容简介
著者简介
58.
软饮料工艺学
订购中
(含光盘)
著者:
邵长富
赵晋府
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1987.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/4
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内容简介
著者简介
59.
食品科学与工艺学简明教程.上册
订购中
(含光盘)
著者:
美国食品焙烤学院
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1989.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/1:1
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内容简介
著者简介
60.
食品分析的气相色谱法
订购中
(含光盘)
著者:
迪克斯
尼柯拉斯
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1987.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/3
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