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馆藏地点:

1. 科技基藏 x
2. 科技外借 x

出版日期:

1. 1957 x

在馆 :

1. 在馆 x

图书馆

1. 牡丹江市图书馆 (11)
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馆藏地点

1. [科技基藏] (11)
2. [科技外借] (11)
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主题

1. 乙醇-生产工艺 (1)
2. 乳浊液 (1)
3. 五金制品-铸造 (1)
4. 南京 (1)
5. 啤酒-酿造 (1)
6. 板鸭-烹饪 (1)
7. 果酱-食品加工 (1)
8. 检验 (1)
9. 理论 (1)
10. 白酒-酿造 (1)
11. 经营 (1)
12. 蔬菜-水果-干制-工艺学 (1)
13. 蛋制品 (1)
14. 蛋制品-加工 (1)
15. 螺旋-榨油机-加工-方法 (1)
16. 显示更多..

著者

1. (苏)克李莫夫斯基,斯塔勃尼柯夫著 (1)
2. (苏)柯津著 (1)
3. (苏联)安东诺夫等著 (1)
4. (苏联）波卡托夫著 (1)
5. 万良适 (1)
6. 万良适，吴伦熙主编 (1)
7. 克李莫夫斯基 (1)
8. 华南工学院食品工学教研组 (1)
9. 华南工学院食品工学教研组译 (1)
10. 吴伦熙 (1)
11. 吴潍 (1)
12. 吴潍译 (1)
13. 安东诺夫 (1)
14. 斯塔勃尼柯夫 (1)
15. 朱曜 (1)
16. 朱曜著 (1)
17. 林特聂尔 (1)
18. 柯津 (1)
19. 柳也尔斯 (1)
20. 波卡托夫 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [1957] (11)
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文献类型

1. 图书 (11)
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语言种类

1. 汉语 (11)
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在馆

1. [ 在馆 ] (11)
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