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1.
中国糕点大全
著者: 张政衡
出版社: 上海科学技术出版社   出版日期: 1991.4
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/256
2.
著者: 王翰章
出版社: 上海科学技术出版社   出版日期: 1986.7
文献类型: 图书 , 索书号: R78-61/2
3.
著者: 叶恭绍
出版社: 上海科学技术出版社   出版日期: 1984.2
文献类型: 图书 , 索书号: R179/3
4.
著者: 顾学箕
出版社: 上海科学技术出版社   出版日期: 1982.8
文献类型: 图书 , 索书号: R99/2
5.
出版社: 上海科学技术出版社   出版日期: 1987.6
文献类型: 图书 , 索书号: R6-61/1
6.
著者: 史玉泉
出版社: 上海科学技术出版社   出版日期: 1984.2
文献类型: 图书 , 索书号: R651/7
7.
著者: 孟继懋
出版社: 上海科学技术出版社   出版日期: 1984.11
文献类型: 图书 , 索书号: R68-61/1
8.
著者: 蔡荣
出版社: 上海科学技术出版社   出版日期: 1986.12
文献类型: 图书 , 索书号: R269/15
9.
著者: 郭秉宽
出版社: 上海科学技术出版社   出版日期: 1985.9
文献类型: 图书 , 索书号: R77/12
10.
著者: 黄耀桑
出版社: 上海科学技术出版社   出版日期: 1985.5
文献类型: 图书 , 索书号: R26/20