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傅德成
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1.
食品感官鉴别手册
订购中
(含光盘)
著者:
傅德成
刘明堂
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1991.6
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/13
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2.
食品卫生知识问答
订购中
(含光盘)
著者:
苏新生
傅德成
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1990.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/1
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