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    在馆

  1. 在馆 (368)
  2. 不在馆 (1)
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1.
烹饪原料初加工
著者: 朱良银
出版社: 人民军医出版社   出版日期: 1991.5
文献类型: 图书 , 索书号: TS251/7
2.
著者: 蔡丽容
出版社: 四川科学技术出版社   出版日期: 1995.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/454
3.
著者: 蔡丽容
出版社: 四川科学技术出版社   出版日期: 1994.9
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/447
4.
中西名菜点
著者: 张哲普
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 1994.7
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/414
5.
川味火锅
出版社: 四川科学技术出版社   出版日期: 1992.6
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/213
6.
川味素菜
出版社: 四川科学技术出版社   出版日期: 1992.6
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/302
7.
烹与调
著者: 朱良银
出版社: 人民军医出版社   出版日期: 1991.5
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/221
8.
著者: 桑楚
出版社: 中国华侨出版社   出版日期: 2014
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11/15
9.
烹饪营养
著者: 朱良银
出版社: 人民军医出版社   出版日期: 1990.12
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.4/12
10.
烹饪原料知识
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 1982.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/85