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烹饪
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1.
烹饪原料初加工
订购中
(含光盘)
著者:
朱良银
出版社:
人民军医出版社
出版日期: 1991.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/7
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内容简介
著者简介
2.
吃的百变法:吃鸡百变法
订购中
(含光盘)
著者:
蔡丽容
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 1995.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/454
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内容简介
著者简介
3.
吃的百变法:甜品百变法
订购中
(含光盘)
著者:
蔡丽容
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 1994.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/447
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内容简介
著者简介
4.
中西名菜点
订购中
(含光盘)
著者:
张哲普
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1994.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/414
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内容简介
著者简介
5.
川味火锅
订购中
(含光盘)
著者:
吴万里
张正雄
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 1992.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/213
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
川味素菜
订购中
(含光盘)
著者:
川味素菜编写组
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 1992.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/302
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试读信息
内容简介
著者简介
7.
烹与调
订购中
(含光盘)
著者:
朱良银
出版社:
人民军医出版社
出版日期: 1991.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/221
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内容简介
著者简介
8.
新手学下厨:我的第一本烹饪书
订购中
(含光盘)
著者:
桑楚
出版社:
中国华侨出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/15
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内容简介
著者简介
9.
烹饪营养
订购中
(含光盘)
著者:
朱良银
出版社:
人民军医出版社
出版日期: 1990.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.4/12
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内容简介
著者简介
10.
烹饪原料知识
订购中
(含光盘)
著者:
烹饪原料知识编写组
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1982.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/85
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