检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
科图分类浏览
我的图书馆
网上办证
新书通报
中图分类查看
科图分类查看
精品图书
信息公告
全馆预约到馆通知
全馆图书催还通知
全馆预借到馆通知
所有标签
图书专题
图书荐购
历史荐购
读者荐购
征订书目
语言:
中文
登录
语言:
中文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
q=%E8%B0%83%E5%91%B3%E6%B3%95&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&searchWay=subject&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
调味法
, 检索到: 3 条结果, 检索时间: 0.016 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
调味法
CADAL电子资源
集群图书馆
分类导航
T工业技术
(2)
S农业科学
(1)
图书馆
牡丹江市图书馆
(3)
显示更多..
馆藏地点
科技基藏
(2)
科技外借
(1)
流动图书
(1)
显示更多..
主题
调味法
(2)
副食品-调味法
(1)
显示更多..
著者
周伟
(1)
戴丽嫦
(1)
戴丽嫦著
(1)
朱国平
(1)
朱国平, 周伟编著
(1)
田长青
(1)
田长青主编
(1)
显示更多..
出版日期
1994
(1)
2006
(1)
2016
(1)
显示更多..
文献类型
图书
(3)
显示更多..
语言种类
汉语
(3)
显示更多..
在馆
在馆
(3)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 1 页
首页
<上一页
1
下一页>
尾页>>
1.
调味圣经：味是菜肴的灵魂
订购中
(含光盘)
著者:
朱国平
周伟
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
S972.11/1
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
2.
调味料妙用法
订购中
(含光盘)
著者:
戴丽嫦
出版社:
香港勤十缘出版社
出版日期: 1994.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/463
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
调料的妙用禁忌：家庭饭店餐馆厨师必备
已借26次.
订购中
(含光盘)
著者:
田长青
出版社:
内蒙古科学技术
出版日期: 2006.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/522
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
共 1 页
首页
<上一页
1
下一页>
尾页>>
